自2015-2016年度的第二学期以来，我校老年护理专业开设了“养老见闻与实践”的选修课堂。课程持续16周，前期6周为校内老年护理常用基础操作培训，后期10周由带教老师带队进入金福居敬老院进行实践活动。
基础操作培训内容包括：轮椅的使用、拐杖的使用、简易康复器械的使用、被动运动、舒适体位变换及老化状态体验等项目。实践活动形式多样，内容主要以能够与长辈进行直接接触和交流为目的，具体内容包括：为长辈提供简单的生活照护、陪同使用轮椅的长辈外出、通过简单的手工活动锻炼手指活动能力、利用简易健康问卷采集信息等。其中同学们还自发排练了一些歌唱小品等小节目，在与长辈们交流过程中调节气氛，增强互动。
在连续的实践学习和现场活动中，同学们发生了很大的改变，有的同学由最初的羞于表达到侃侃而谈，有的同学由开始的不敢与老人接触到每次离开时的拥抱告别。通过接触，学生们可以了解老年人的生活方式，亲身体会健康老人、行动不便老人和带病生存老人的生活状况及老年人的不同的健康需求。为老年人提供健康评估和护理服务，可以锻炼学生的工作能力，遇到困难时引导学生主动解决问题，逐渐形成主动学习的习惯；与老年人的沟通、交流，可以培养学生的同理心，在得到认可和可定的同时培养对于老年护理工作的认同感和使命感；通过实践活动，学生们可以体会到通过热心细致的护理工作，可以提高老人们的生活质量、减轻痛苦、并促进其康复。